Thursday, February 23, 2006
Butter Chicken
 Bahan : - 500 gr daging ayam fillet (biasanya aku suka pake thigh fillet), potong dadu - 2 buah bawang bombay, iris sebagian, sebagian lagi dihaluskan. - 3 siung bawang putih, haluskan - 1 sdm ketumbar bubuk - 1 buah cabe merah (boleh dilebihkan jika suka pedas), haluskan - 1 ruas jahe, haluskan - 1 sdt jintan halus - 1 sdt kayumanis halus - 3 sdm pasta tomat - 50 ml plain yoghurt - 250 ml air - 100 ml krim kental/ santan kental Cara : - Tumis semua bumbu halus sampai wangi, masukkan ayamnya, aduk rata. - Tuangi air, biarkan hingga agak asat. - Masukkan pasta tomat, yoghurt dan krim kental/santan kental, masak lagi kira-kira 10 menit atau sampai airnya agak asat. - Angkat dan sajikan. |
usaha laundry , bisnis laundry , deterjen laundry , waralaba laundry , franchise laundry , softener laundry , pewangi laundry