Dapet kemangi yang jarang2 ada....persediaan cabe juga banyak, ya udah...langsung kepingin masak ayam woku yang rasanya wenak bener, pedes asem dan gurih banget...bau kemangi menambah selera makan jadi berubah...mau terus sampe habis..:)
Bahan : 1 kg ayam, potong2 1 buah jeruk lemon/nipis
Bumbu halus : 10 buah cabe merah besar 1 ruas jari jahe 5 cabe rawit atau terserah selera 12 siung bawang merah ( aku pake spanish onion ukuran sedang 2 buah) 5 siung bawang putih 1 sdm garam
Bahan pelengkap : 2 batang sereh, memarkan 10 buah daun jeruk, robek2 2 genggam kemangi atau lebih (aku pake 2 ikat ukuran sedang, demen soale) 3 buah tomat merah ukuran sedang, potong jadi 2 bagian 10 buah cabe rawit, biarkan utuh 500 ml air
cara membuat : Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 1 jam. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam beserta air jeruk hasil rendaman tadi. masukan tomat dan cabe rawit utuh, aduk hingga rata, masukkan air, masak sampai airnya agak asat, terakhir matikan api dan masukkan kemangi, aduk rata, sajikan hangat dengan nasi putih.
|
verry nice
huangqihang0505true religion jeans
gucci uk
ralph lauren uk
tory burch outlet online
chanel bags
air max 95
caoch outlet
christian louboutin sale
oakley sunglasses wholesale
pandora jewelry
michael kors bags
oakley sunglasses
toms shoes
ray ban outlet
cheap jordans
pandora charms
cheap ray ban sunglasses
ray ban sunglasses
gucci outlet
coach factory outlet
michael kors outlet online
pandora jewelry
ray ban sunglass
ray bans
burberry handbags
oakley sunglass
cheap oakleys
gucci outlet online
michael kors outlet
qi
qihang0615tory burch outlet
replica watches
gucci outlet
air max 95
chanel online shop
polo ralph lauren
ray ban outlet
true religion jeans
pandora jewelry
michael kors outlet online
hollister clothing store
michael kors outlet
chanel handbags
kate spade outlet
chanel bags
soccer jerseys
kate spade outlet online
cheap oakleys
coach factory outlet
burberry handbags
ray ban uk
ralph lauren uk
burberry sale
true religion
toms shoes
coach outlet online
oakley sunglasses sale
michael kors uk
hollister clothing
toms outlet
michael kors bag
kate spade uk
air max 90
coach outlet
gucci outlet
christian louboutin sale
q