Friday, February 15, 2008
Kue Lumpur
Nyobain kue lumpur resepnya mbak Miming Perth...lumejen, bikin betah dirumah di sore hari saat ujan deres..:) Bahan ½ kg kentang, dikukus, lalu haluskan 3 btr telur 150 gr gula pasir 150 gr tepung terigu 100 gr mentega, lelehkan 200 cc santan kental sedang hangat ½ sdt garam 1 sdt vanili Tambahan: kelapa muda kerok, nangka dipotong dadu kecil, kismis,(aku cuma pake kismis, meisis ma keju) Cara Membuat: Kocok gula pasir dan telur hg tercampur rata (tidak perlu sampaip mengembang) Masukkan kentang bergantian dg tepung, aduk rata Tambahkan santan sbl diaduk hg adonan licin dan tercampur rata Campurkan mentega cair Terakhir masukkan garam dan vanili Olesi cetakan kue lumpur dengan minyak goreng Tuang adonan ke dlm cetakan, beri msg2 kelapa muda, kismis, atau nangka Ms\asak sampai kue matang  |
Tambahkan santan sbl diaduk hg adonan licin dan tercampur rata wholesale salwar kameez online shopping , wholesale salwar kameez online shopping ,