Friday, February 29, 2008
Tempe Mendoan
 Enak dmakan sebagai cemilan atau sebagi pelengkap menu lainnya... Bahan : 200 gram tempe, iris tipis, sisihkan 150 gr tepung beras 1 butir telur 50 ml air 1 sdm kaldu ayam bubuk 1 batang daun bawang kecil, iris tipis Minyak untuk menggoreng Cara membuat: Campur bahan bumbu, aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak, celupkan irisan tempe, lalu goreng dalam minyak panas, goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan sambal botolan atau cabe rawit PS : Pa ngegoreng aku pake panci kecil, jadi tempe terendam dalam minyak, memudahkan proses menggoreng.  |
Attention!