Kabita mbak Miming bikin otak-otak, bebelaan pergi ke toko Asia padahal lagi dingin abis, cuma kepingin beli daun pisang. Untungnya masih ada stok satu gulung, so...gak rugi-rugi amat geto...yang penting mah jadi makan otak-otak sore hari...:))
Bahan : 500 gram fillet ikan, haluskan 4 siung bawang putih 3 buah kemiri 100 gram tepung sagu 100 ml santan kental 1 butir telur Garam secukupnya Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat : Masukkan semua bahan kedalam food processor, atau pake tangan juga bisa.Aduk hingga tercampur rata. Masukkan adonan kedalam daun pisang sedikit-sedikit, semat ujungnya dengan tusuk gigi, lalu panggang selama 5-10 menit, sambil dibalik-balikkan. Angkat dan sajikan dengan sambal kacang.
Sambal kacang : 1 siung bawang putih 3 sdm kacang tanah goreng 1 sdt garam 1 sdm cuka 1 sdt gula pasir 3 buah cabe rawit , atau sesuai selera 3-4 sdm air matang Haluskan bawang putih, kacang dan cabe hingga halus, tambahkan cuka, garam, gula dan air, aduk rata, sajikan.
|
naaahhh, ini otak2 yg aku cari mbak ... soale kalo disini otak2 tuh warnanya merah & pedess rasanya :(. boleh dicontek resepnya ya mbak .. :)
halo tante Ina, aku mau coba otak-otaknya ah. Dari dulu pengen tapi belon kelaksana. moga-moga weekend ini. sapa tau mertua doyan. susah nyari kesukaannya. tengkyu. RN Perth
0727jejeAyant nike chaussure air force un indice de dureté de 56-58 HRC, asics homme beige le mélange moyen de carbone chaussure nike roshe run homme pas cher et de petit acier chromé nike air max classic bw pas cher permet à la lame de porter nike air trainer huarache femme plutôt bien son tranchant. baskets asics femme pas cher En utilisant les pôles nordiques asics running homme promo aide encore plus, c'est un excellent nike air max 90 junior bleu et rose programme pour tous les nike chaussure femme air max individus de plus de cinquante ans.