Tuesday, March 15, 2011
Oreg Tempe
Variasi olahan tempe biar gak ngebosenin, dan pastinya enak banget dipake temen nasi kuning atau nasi uduk, nasi putih pun jadi secara ni masakan berbumbu banget... bahan : 300 gr Tempe, potong2 kotak, goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan bumbu : 5 siung bawang merah,iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 3 buah cabe merah besar, potong2 5 buah cabe hijau , potong2 1 ruas jari lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 4 sdm kecap manis Cara membuat : Tumis semua bumbu hingga layu dan harum ( kecuali kecap manis), masukkan kecap manis , aduk rata, tambahkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata, sajikan...  |
